Meringues à croquer! |
Plus d'une heure de cuisson, moins de deux minutes de dégustation pour ces petites meringues à croquer!
2 blancs d'oeufs
120g de sucre
un sachet de sucre vanillé
un filet de jus de citron
Préchauffer le four à 100°C maximum (trop chaud, elles deviendront toutes rousses et risquent de retomber! :) )
Monter les blancs en neige avec le citron puis ajouter le sucre.
Cuisson: 1h30
Je fais des petites meringues de la taille de macarons: Elles cuisent en 1h30.
Il faut savoir que plus la meringue sera grosse, plus le temps de cuisson sera long!
Il faut savoir que plus la meringue sera grosse, plus le temps de cuisson sera long!
ellessont vraiment jolis bravo
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