Fort heureusement pour ce blog, il y a l'anniversaire de ma petite nièce chérie; en effet cela fait un an que je n'ai pas publié.... oups!
9 ans pour ma chérie qui raffole toujours autant des fraises; et donc cette année son gâteau sera une charlotte aux fraises... en mode princesse :)
Un gâteau léger, malgré les apparences, grâce au yaourt, au jus d'oranges et aux fraises fraîches: il est bien passé après le barbecue d'anniversaire sous le chaud soleil du nord! (Si si, pour de vrai, ça nous arrive d'avoir très chaud dans le nord!)
En plus une charlotte c'est simplissime à faire... vraiment... et c'est tellement bon!