Blandinde fait son blog
lundi 24 octobre 2022
Le Hi Hat cupcake, chocolat et meringue
lundi 18 avril 2022
Petits nids de Pâques façon Pavlova
Aujourd'hui c'est le week end de pâques; et voici ma recette pour l'évènement! Des petits nids en meringue pour faire penser à pâques; des fruits rouges frais pour ne pas oublier que c'est le printemps!
C'est facile à faire, c'est léger et frais et il n'y a que peu d'ingrédients: Pourquoi s'en priver dans ces conditions?
samedi 1 janvier 2022
La charlotte croustillante du nouvel an aux biscuits roses de Reims, poires et praliné
Avant hier soir, j'ai reçu un coup de fil me demandant de préparer le dessert pour le réveillon; oups, j'étais pas prête!
Le défi était donc de trouver une recette plutôt rapide (il fallait faire les courses le matin, un 31 décembre, et seulement après se mettre à l'ouvrage pour que tout soit prêt avant le début de l'apéro le soir même!)
Et aussi de joli, nouvel an oblige.
La nuit portant conseil, je me suis levée, motivée à aller faire les courses à Leclerc avec une idée plus ou moins vague de la recette:
dimanche 26 décembre 2021
Le gâteau chalet de Noël, aux poires et au caramel beurre salé
vendredi 3 décembre 2021
L'affreux gâteau pour Halloween: Le gâteau araignée au chocolat
dimanche 11 juillet 2021
Le gâteau cagette de fraises au chocolat blanc
Et donc après le fraisier en 2019 et le gâteau de princesse Barbie en 2020, voici le gâteau aux fraises millésime 2021: Le gâteau cagette!
samedi 26 juin 2021
Gâteau en trompe l'œil bouteille de coca-cola, pêches et crème vanille
mardi 25 mai 2021
Tarte graphique à la rhubarbe et aux fraises
C'est en voguant sur printerest que j'ai découvert cette tarte: Pas mal!!!! Qui plus est, les bloggeurs regorgent d'idée quant aux motifs géométriques que l'on peut faire; mon choix s'est arrêté sur le modèle proposé par mespetitesmadeleines.fr:
Verdict final?
Je suis moyennement satisfaite: J'aurai dû être un peu plus soigneuse ou choisir un motif un peu plus facile à réaliser: Croyez-moi: J'ai galéré avec mes petits losanges en rhubarbe!!!
Ça c'etait pour l'esthétique; par contre pour le goût, j'étais ravie: elle était vraiment bonne!
dimanche 16 mai 2021
Tartelettes aux framboises, crème mascarpone et coques en chocolat
samedi 9 janvier 2021
Cupcakes kinder schokobons
Tiens ça fait bien longtemps que j'ai pas fait de cupcakes!
Ce petit gâteau magique qui permet une multitude de possibilités entre le goût du gâteau et celui de la crème montée... qu'on peut en plus éventuellement fourrer....
Voyons voir... qu' est ce qui me ferait envie aujourd'hui? :)
dimanche 1 novembre 2020
Mon horrible gâteau cerveau pour Halloween: Noisettes et chocolat
Aujourd'hui, je m'ennuie. En plus il pleut. Et en plus c'est la toussaint. La totale!
Après avoir regardé quelques vidéos sur youtube, je recherche "recette gâteau d'halloween" et bim, je tombe là dessus: Mon dieu qu'il est affreux! J'adore!
C'est la saison! Voici donc la recette de mon horrible gâteau d'halloween :)
mardi 20 octobre 2020
Fondant au chocolat coeur coulant
Ce gâteau est bien coulant juste sous le dessus et donc, dès le premier coup de cuillère, le chocolat va couler et venir napper l'ensemble comme vous pouvez le voir sur la photo... miam! Miam! Miam!